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可以改善包子机做出的包子的多种不足

来源：admin 发布时间：2016-1-20 15:46:45 点击量：0
1、解决包子机做出的包子内部结构粗糙：最主要是包子在排气中不完全和均匀;面粉中酶活性较低、发酵时间过长气泡过多及原粉体的内在质量较差。
2、改善包子表皮干裂：旭众包子机，装置内部湿度低；成型时间太长，要形成的包子机更快；水温低，室内干燥。
3、解决蒸出的包子起泡：蒸时水滴在包子表面旺火急蒸，避免水气滴到包子上；蒸笼湿度过大，可减少防潮。


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