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产品展示
SZ-125型斩拌机 |
| 浏览次数：10344 |
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| 产品名称：SZ-125型斩拌机 |
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| 详细说明： |
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| 设备型号： |
SZ-125型斩拌机 |
生产能力： |
60-80kg/锅 |
| 容积： |
125L |
功率： |
24.97kw |
| 斩刀片数： |
6片 |
转刀转速： |
196/1675/3350rpm |
| 转锅转速： |
12/18.2rpm |
主机尺寸： |
2100X1400X1650mm |
| 重量： |
约1800kg |
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加工食品类型：
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适用于原料肉、鱼类、水果、蔬菜及坚果类等的粉碎加工
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斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为最佳组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
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可以根据您的需要另外配置一些设备，如冷藏柜等
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购买包子机前提条件
